Zauberei != Fernkampfangriff.
Die Regeln zum Zielen stehen unter "Fernkampfhandlungen" im GRW auf Seite 162.
Dort steht bei "Fernkampfangriff":
Der Einsatz von Schuss- und Wurfwaffen [...]
Hervorhebung durch mich.
Zielen wiederum gibt einen Bonus auf den oben genannten Fernkampfangriff (ist sogar kursiv geschrieben, damit klar ist, dass damit der regeltechnische "Fernkampfangriff" gemeint ist, der genau davor definiert wurde).
Folglich gilt eindeutig, dass Zielen bei Zaubern nicht geht, zumindest nicht RAW.
Damit man auch beim Zaubern "Zielen" einsetzen könnte, müsste das beim Bereich "Der Zaubervorgang" (GRW S. 196ff) mit dabei stehen, tut es aber nicht.
Gegner mit Feuerstrahl und ähnliches treffen ist halt kein Regeltechnischer "Fernkampfangriff", wie er auf S. 162 definiert ist und nur bei diesen geht die Aktion "Zielen".