Die Grundschwierigkeit in Wintholt liegt bei 20 (Rande der Wildnis) bis 25 (Wildnis). Diese Schwierigkeit kann im Winter um 5 Punkte (schlechtes Wetter) bis 10 Punkte (Schneesturm) steigern.
Die Grundschwierigkeit für Versorgung liegt immer bei 20, angesichts deinen Überlegungen kann man ja davon ausgehen, dass Nahrungssuche mit "Naturkunde" um 10 Punkte erschwert ist, Jagdkunst hingegen bleibt unberührt, unterliegt dabei aber einige negative Umstände wie zum Beispiel "gefährliches Umfeld" (Frostbestien verseuchtes Gebiet, Drachlingsruinen, bis zu -2), schlechtes Wetter (bis zu -4), geringes Wildaufkommen (bis zu -2) und natürlich die Jahreszeit (im Winter wahrscheinlich -4).
Im schlimmsten Falle hat ein Jäger also eine Erschwernis von 12 Punkten (SG ingesamt 32), wenn er bei einem Schneesturm im Winter, in einem gefährlichen Gebiet, bei geringen Wildaufkommen auf Jagd geht. Aber an einem klaren Wintertag, ist es wahrscheinlich eher 22 bis 26, mit viel Glück vielleicht sogar nur 20.
ABER: Es hängt letztendlich von deiner Gruppe ab, was sie kann, worauf sie Lust hat und was sie erwartet!
Wenn die Gruppe bislang ohne Probleme durch die Wildnis gekommen ist und du jetzt plötzlich ohne Ankündigung die Schwierigkeit erhöhst, kann das zur Frustation führen, besonders, wenn es sich dabei um eine Gruppe auf Heldengrad 1 handelt, welche die Schwierigkeiten im Winter nur mit viel, viel Glück schaffen kann.