Ein Tier ist dann bewaffnet, wenn eine Waffe explizit eingetragen ist. In 99% aller Fälle ist ein Tier unbewaffnet. Es ist auch durchaus beabsichtigt, dass Tiere eben nicht so gut aktiv abwehren bzw. über Akrobatik gehen müssen - das ist eher etwas, was für vernunftbegabte und entsprechend vorgehende Gegner mehr Sinn macht.
Auch beim Bär ist es durchaus Absicht, dass er nicht so oft aktiv abwehrt bzw. darin nicht gut ist, sondern halt einfach Treffer einsteckt und selbst austeilt.
Unterschiedliche Wesen -> unterschiedlich effektive Kampftechniken.