Also meinen Bergfried wünsche ich mir dann doch mit etwas mehr als 20cm Mauerstärke ausgestattet. Wie stark eine Mauer ist, kommt halt auf Material und Verwendungszweck an...
Aus meiner eigenen Erfahrung mit Mauerwerk, (Vorschlag-)Hammer und Meißel muss ich mal sagen, so eine Mauer hat vermutlich eher 200 Haltbarkeit statt 20...
Die Angaben im GRW würde ich für dünne (eher 10 statt 20 cm) Zwischenmauern betrachten, welche man mit einem Vorschlaghammer noch einigermaßen Sinnvoll einreißen kann.
Bei einer Burgmauer in Schalenbauweiße von mehreren Schritt Stärke jedenfalls würde ich ganz andere Maßstäbe ansetzen. Hier geht die Haltbarkeit eher in die Tausende und benötigt entweder extreme Gewalt (Belagerungsgeräte, Magie) oder verdammt viel Arbeit.